spiruline
achat vente de spiruline naturelle

 

Nous produisons de la spiruline depuis l'année 2006. Notre ferme, située dans les Hauts-Cantons de l'Hérault nous permet d'obtenir une spiruline offrant toutes ses qualités et particulièrement agréable à consommer

Nous proposons la spiruline en vente directe, et dans quelques points de vente.

Attachés à des pratiques respectueuses de la nature, nous proposons également aux personnes intéressées, la découverte de nos autres activités, dont la rencontre de nos lamas.

Murielle Marcle et Christian Tinel

 

 
Nous sommes installés dans un lieu particulièrement privilégié : à 550 mètres d’altitude, dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, au milieu des prés et des bois, à l’écart des voies de circulation et de toutes cultures consommatrices de pesticides, un environnement idéal.

L’altitude bien sûr raccourcit la durée de la saison de récolte, ce qui diminue le volume de production. Nous ne cherchons cependant aucune performance de rendement, privilégiant la qualité de la spiruline. Ainsi notre mode de culture produit une spiruline à teneur élevée en fer, en zinc et en phycocyanine.
 

 

La microalgue spiruline, c'est avant tout une somme incroyable de superlatifs et de records. Pour certains la spiruline est l'aliment le plus complet au monde, pour d'autres c'est une des sources les plus nutritives de la nature. Pour tous, c'est un aliment aux vertus nutritionnelles exceptionnelles.

La spiruline contient plus de 60 substances nutritives très facilement assimilables par l'organisme. Elle est une source exceptionnelle de fer et de bêta-carotène. Elle contient beaucoup d'autres minéraux comme du zinc, du magnésium, du calcium, du potassium et du phosphore en quantités importantes, ainsi que de la phycocyanine (jusqu'à 19 % du poids sec).
Outre le bétacarotène, il y a aussi d'autres vitamines : du groupe B, E,... Pour ceux qui veulent aller plus loin, Spiruline France est également une ressource complète que l'on encourage à aller consulter.

 
 
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